山东菏泽定陶区开展2024年中秋食品专项监督抽检工作
2024/8/22 22:32:42 中国食品报网 王军华 刘家东
本网讯 中秋节临近,为保证广大群众吃上放心的节日食品,结合中秋节专项检查要求,山东省菏泽市定陶区市场监管局提前行动,组织开展2024年月饼等中秋食品专项监督抽检工作,为市场上的食品做一次“体检”,为消费者食品安全保驾护航。
此次抽检主要紧盯当前人民群众关心的热点问题,针对中秋节期间月饼存在的食品安全突出问题和薄弱环节,以商超、副食品店、糕点房、小作坊等节日食品消费集中场所为重点区域;组织第三方检测机构对以销售量高的广式月饼、水果月饼及鲜花饼为重点品种,实施随机抽样。同时,对月饼生产经营单位食品安全主体责任履行情况、使用原料是否合格、是否规范使用食品添加剂、是否进行进货查验、是否建立进销存台账等进行重点检查。
截至目前,共抽检各式月饼42批次。下一步,定陶区市场监管局将持续开展中秋节食品抽检工作,并且将在第一时间通过政府信息公开平台公示抽检结果,一经发现抽检不合格产品,将立即依法依规进行核查处置,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。(王军华 刘家东)
【责任编辑:张帆】
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